昔、製粉所は文字通り人や動物によって操作されていたため、その穀物を製粉するには他の誰かが必要でした。石によるトウモロコシの粉砕（重労働）この製粉所からコーンミールを取り出すために毎回石を 1 つ 1 つ取り除かなければならなかったため、これは骨の折れる作業となり、粉砕よりもはるかに時間がかかりました。何時間もこれらの岩を押したり引いたりしました。大変な作業でしたが、トウモロコシを調理できるように加工するためには、やらなければなりませんでした。
製粉機は、2 枚の重い板の間でトウモロコシの粒を砕く大きな車輪を回転させて作動します。車輪が回転して粒を砕き、細かく砕きます。細かく砕かれた粒は分離され、包装されて、今日使用されているさまざまなタイプのコーンミールが作られます。コーンミールは、ベーキングに最適な滑らかなものもあれば、他の種類の食品を作るのに使用する粗いものもあります。得られるコーンミールの質感は、粒がどれだけ細かく挽かれたか、または粗く挽かれたかによって異なります。
自動粉砕機: 非常に効率的で、さまざまな種類のコーンミールを正確かつ迅速に粉砕できます。これらの機械の設定は、作るものに合わせてコーンミールを適切に形作るように調整することもできます。つまり、ベーキング用の細かいコーンミールと粗いコーンミールの両方を手に入れることができるので、とても便利です。
コーンミールはあらゆる材料の中で最も用途が広く、多くの食品によく使われています。また、煮て練り、パンやトルティーヤを作る生地にすることもできますが、私たちのように、でんぷんを水でかき混ぜる方が実用的かもしれません。とろみをつけたいときはスープに注ぎます。ポンプと同じくらい楽しいです。
コーンミールは、さまざまな文化の多くの伝統的なレシピで使用されています。そのような料理の 1 つが、イタリアでコーンミールから作られるポレンタです。これは付け合わせとして出すことも、他の料理のベースとして使用することもできます。コーンブレッドは、米国南部でコーンミール、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜて作られる最も一般的な食べ物の 1 つです。コーンブレッドは、多くの食事の定番であり、心を癒す食べ物として非常に人気があります。
昔、トウモロコシ製粉所はコミュニティの豊かさと社会的地位の象徴でした。しかし、今では自動化された製粉所も競争力のある価格で販売されており、持ちたければ誰でも手に入れることができます。料理やパン作りが好きな人の多くは、自宅にトウモロコシ製粉所を持つことの利点を徐々に理解し始めています。
コーンミルを持つことで過去を思い出すもう一つの理由は、かつて人々は食事のためにトウモロコシを手で挽かなければならなかったからです。コーンミルは、私たちを彼らの伝統と、家族を養うために食べ物を加工する方法に近づけてくれます。いずれにせよ、それはあなたの愛する人の思い出を生かし、現代の技術を楽しみながら何世代も前から受け継がれてきた伝統を継続する素敵な方法です。
武漢G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTDは、インスタントラーメン製造機、細麺製造機、その他の関連機器の研究、設計、製造を行う、トウモロコシ粉砕機および輸出業者の専門会社です。当社の主力製品には、インスタントラーメン、低温で揚げるおよび揚げない乾麺ライン（チェーンケーブルと吊り下げワイヤーを使用）、生麺製造、その他の麺設備などがあります。
トウモロコシを粉砕する工場には、150 人以上の従業員がいます。10 人以上の技術マネージャー、20 人以上の RD エンジニア。RD スタッフは長年の知識と経験を持ち、高品質です。小麦粉消費量 2 トンから 14 トンの容量を持つ 1000 つの大規模な生産施設と、世界中から集められた XNUMX 台を超える高度な加工設備を備えています。お客様の要件に応じて、最高の麺メーカーを提供します。
G-YOUNG チームは最高品質の機器を提供することに尽力しています。すべてのメンバーが自分の仕事に責任を持ち、自分の義務を真剣に受け止めています。トウモロコシを粉砕するミル、生産プロセス、最終製品は、品質と徹底した検査のために精査されます。当社の技術と努力が、より質の高い仕事をもたらすと確信しています。
生産プロセスは、原材料の検査から始まり、生産プロセスの検査から製品の工場検査、設置およびメンテナンスサービスまで、完全な品質保証システムが導入されています。原材料は、国内の関連規格の品質基準に従って厳密に検査されます。当社の設置チームは、建設設置プロセスを厳守し、設置者は定期的なメンテナンスとセキュリティを習得するように訓練されています。
